在这个体验决定一切的时代，人们对餐厅的要求越来越高，不再满足于其所带来的纯粹味蕾享受，随着餐厅内容的不断丰富，集餐厅、生活方式于一体的空间逐渐产生，在这种时代背景下光子科技应运而生，正在悄然中走入并扮演着越来越积极的角色。 “Shape of Water·水演记光影餐厅”是由光子科技打造，试图通过艺术，探索人类与自然，自身与世界的新关系。利用今天的数字技术使我们将艺术从物质中解放出来，跨越地域与时间界限，增强人与大自然的联系。在身临其境6个美轮美奂、不断变幻的场景中，品尝美味的食物，感受视觉与味觉的双重震撼。
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